Ir al contenido principal

FRUTAS EN LA ALIMENTACIÓN CETOGÉNICA

 


FRUTAS EN LA ALIMENTACIÓN CETOGÉNICA 


Evitamos la mayoría de las frutas en la alimentación cetogénica porque contienen mucha fructosa y suben nuestros niveles de insulina y esto a su vez causan resistencia a insulina.  


Su contenido de carbohidratos y su sabor dulce nos hacen sentir los infames "cravings" . Frutas que no son tan dulces , como las moras/berries son ideales para los que mantenemos un estilo de vida cetogénico . Nos ayudan en el proceso . 


Esto incluye evitar los  jugos de frutas o frappes.  Por ejemplo: Comercialmente nos anuncian que el jugo de chinas esta enrriquecido con  vitamina C ...pero no te dicen que esta lleno de azúcar añadida.  

Además de que rompen la fibra y con esto muchas otras propiedades y nutrientes. Y lo que tomamos es fructosa concentrada. 😟🙁


Ingerir constantemente fructosa nos lleva a padecer resistencia a insulina,  sube tus niveles de glucosa,  y provoca higado graso mucho mas rapido que consumiendo glucosa.  🥴😳

Si le damos al cuerpo mucha azúcar, guardará grasa en las celulas. Si bajamos consumo de azucares el cuerpo quema las azucares y usa la grasa como energía, la grasa que consumas y/o la grasa corporal . 


Para los adultos en keto evitamos las frutas con excepción de moras/berries, limas, limones,  tomates y aguacates. A los niños que esten sanos se les puede permitir consumir pequeñas cantidades de otras frutas pues su sistema metabólico las "quema" rápidamente.  Pero para adultos que estamos en una Alimentación cetogénica para sanar condiciones o bajar de peso ; Ojo con las frutas. 


Lista de frutas bajas en carbohidratos 



Muchos se preguntan... 

Voy a volver a comer otras frutas alguna vez? Claro que sí. Mientras más te acerques a tu peso ideal y alcanzes tu salud metabólica óptima. Pues alcanzanos flexibilidad metabólica . Pero mientras tanto... ya sabes cuales elegir. 😉🙂


Si queremos sacar el mejor beneficio de la alimentación cetogénica,  tenemos que alimentarnos con propósito. 



A COMER BORICUA LIFESTYLE BLOG 
POR 
LIMARY FIGUEROA (AKA IARY LEE)




Referencias: 

"Fresh Take on Fructose vs. Glucose" https://www.webmd.com/heart/metabolic-syndrome/news/20090421/fresh-take-on-fructose-vs-glucose

"Fructose, insulin resistance, and metabolic dyslipidemia" https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC552336/




Comentarios

Entradas más populares de este blog

IDENTIFICA 3 FASES DE COMO LLEGAMOS A TENER DIABETES TIPO 2

  Cuando el doctor dice "usted tiene diabetes tipo 2" ya el cuerpo ha dado ha rato síntomas pero no todo el mundo los nota . El cuerpo pasa por estas 3 fases antes de llegar a Diabetes tipo 2 . Si le hechamos un ojito a los sintomas podríamos con ayuda de tu doctor y nutricionista Y SOBRE TODO tu voluntad y disciplina podríamos poner en remisión la misma. 🙂 Empezemos por conocer los sintomas de la fase 1. La resistencia a insulina.  Fase 1 * Cuando te da mucho sueño o fatiga después de comer . Y no tienes energía para seguir tú día. * Te levantas cansado. El sueño no es reparador. Y ya a las 10am aprox te sientes con sueño o fatiga. * Ir al baño a orinar mucho mayormente en las noches . * Hormigueo en manos y pies.  * La mente la sientes con neblina; con incapacidad de podernos concentrar y hasta olvidar describir cosas . * Presentar acanthosis Nigricans: manchas oscuras en cuello, axilas, mejillas/cachetes, nudillos y entre piernas.  * Da ansiedad por "snackiar" ...

Abriendo y Cerrando Ventana de Alimentación Ayuno Intermitente

  Cerdo guisado con ensalada de aguacate y tomate en Camita de lechuga mixta.  Cerrando ventana de alimentación a las 4:30pm (a que rayos nos referimos com eso de ventana de alimentación?  Pues a las horas que me permito comer y el resto en ayuno. Para hacer un buen ayuno intermitente.  Yo estoy esta semana haciendo 16-8 de Ayuno Intermitente.  Osea que son de 24 horas que tiene el día 8 las tengo para hacer mis comidas y 16 para hacer ayuno .  Para principiantes es ideal ayuno de 12 horas.  Ya que vayas adquiriendo resistencia pues vas aumento las horas de ayuno intermitente.  Eso si deseas. Porque no es necesario hacerlo a diario. Ni tampoco hacer las mismas horas de ayuno. Esto es una herramienta natural para obtener mejor beneficios de digestión, controla y mejora la sensibilidad a la insulina, regulas hormonas de apetito, ayuda a desinflamarnos y si hasta control de peso.  El ayuno intermitente exitoso dependerá de sus horas se sueño y d...

NUEVO EN KETO: EMPIEZA DONDE ESTES

  Hola ,bienvenido a esta nueva oportunidad para darle salud a tu cuerpo a través de la alimentación. Keto es una alimentación limpia que incluye proteínas, grasa y carbohidratos pero en porcientos que benefician a la quema de grasa corporal,  usando grasas como energia y manteniendo los niveles de glucosa en control; para así mantener la resistencia a insulina a raya! Keto no es dificil. Tiene sus normas básicas pero luego que las aprendes puedes hacerlo hasta de manera intuitiva. O sea sin contar macros, calorias, peso de alimentos etc. Es posible , es alcanzable, y es sostenible. Eso si, no lo veas como dieta porque no lo es. Para que Keto funcione debes hacer de esto un estilo de vida. Prepárate primero mentamente y ten sentimientos de apertura, optimismo y con ganas de aprender cada día alguito nuevo.  Lo que aprendiste de nutrición antes de keto, lo debes des aprender, así tener la mente para  re aprender conocimiento nuevo .    ALIMENTOS KETO AMIGABL...