FRUTAS EN LA ALIMENTACIÓN CETOGÉNICA
Evitamos la mayoría de las frutas en la alimentación cetogénica porque contienen mucha fructosa y suben nuestros niveles de insulina y esto a su vez causan resistencia a insulina.
Su contenido de carbohidratos y su sabor dulce nos hacen sentir los infames "cravings" . Frutas que no son tan dulces , como las moras/berries son ideales para los que mantenemos un estilo de vida cetogénico . Nos ayudan en el proceso .
Esto incluye evitar los jugos de frutas o frappes. Por ejemplo: Comercialmente nos anuncian que el jugo de chinas esta enrriquecido con vitamina C ...pero no te dicen que esta lleno de azúcar añadida.
Además de que rompen la fibra y con esto muchas otras propiedades y nutrientes. Y lo que tomamos es fructosa concentrada. 😟🙁
Ingerir constantemente fructosa nos lleva a padecer resistencia a insulina, sube tus niveles de glucosa, y provoca higado graso mucho mas rapido que consumiendo glucosa. 🥴😳
Si le damos al cuerpo mucha azúcar, guardará grasa en las celulas. Si bajamos consumo de azucares el cuerpo quema las azucares y usa la grasa como energía, la grasa que consumas y/o la grasa corporal .
Para los adultos en keto evitamos las frutas con excepción de moras/berries, limas, limones, tomates y aguacates. A los niños que esten sanos se les puede permitir consumir pequeñas cantidades de otras frutas pues su sistema metabólico las "quema" rápidamente. Pero para adultos que estamos en una Alimentación cetogénica para sanar condiciones o bajar de peso ; Ojo con las frutas.
Lista de frutas bajas en carbohidratos |
Muchos se preguntan...
Voy a volver a comer otras frutas alguna vez? Claro que sí. Mientras más te acerques a tu peso ideal y alcanzes tu salud metabólica óptima. Pues alcanzanos flexibilidad metabólica . Pero mientras tanto... ya sabes cuales elegir. 😉🙂
Si queremos sacar el mejor beneficio de la alimentación cetogénica, tenemos que alimentarnos con propósito.
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