Ir al contenido principal

FRUTAS EN LA ALIMENTACIÓN CETOGÉNICA

 


FRUTAS EN LA ALIMENTACIÓN CETOGÉNICA 


Evitamos la mayoría de las frutas en la alimentación cetogénica porque contienen mucha fructosa y suben nuestros niveles de insulina y esto a su vez causan resistencia a insulina.  


Su contenido de carbohidratos y su sabor dulce nos hacen sentir los infames "cravings" . Frutas que no son tan dulces , como las moras/berries son ideales para los que mantenemos un estilo de vida cetogénico . Nos ayudan en el proceso . 


Esto incluye evitar los  jugos de frutas o frappes.  Por ejemplo: Comercialmente nos anuncian que el jugo de chinas esta enrriquecido con  vitamina C ...pero no te dicen que esta lleno de azúcar añadida.  

Además de que rompen la fibra y con esto muchas otras propiedades y nutrientes. Y lo que tomamos es fructosa concentrada. 😟🙁


Ingerir constantemente fructosa nos lleva a padecer resistencia a insulina,  sube tus niveles de glucosa,  y provoca higado graso mucho mas rapido que consumiendo glucosa.  🥴😳

Si le damos al cuerpo mucha azúcar, guardará grasa en las celulas. Si bajamos consumo de azucares el cuerpo quema las azucares y usa la grasa como energía, la grasa que consumas y/o la grasa corporal . 


Para los adultos en keto evitamos las frutas con excepción de moras/berries, limas, limones,  tomates y aguacates. A los niños que esten sanos se les puede permitir consumir pequeñas cantidades de otras frutas pues su sistema metabólico las "quema" rápidamente.  Pero para adultos que estamos en una Alimentación cetogénica para sanar condiciones o bajar de peso ; Ojo con las frutas. 


Lista de frutas bajas en carbohidratos 



Muchos se preguntan... 

Voy a volver a comer otras frutas alguna vez? Claro que sí. Mientras más te acerques a tu peso ideal y alcanzes tu salud metabólica óptima. Pues alcanzanos flexibilidad metabólica . Pero mientras tanto... ya sabes cuales elegir. 😉🙂


Si queremos sacar el mejor beneficio de la alimentación cetogénica,  tenemos que alimentarnos con propósito. 



A COMER BORICUA LIFESTYLE BLOG 
POR 
LIMARY FIGUEROA (AKA IARY LEE)




Referencias: 

"Fresh Take on Fructose vs. Glucose" https://www.webmd.com/heart/metabolic-syndrome/news/20090421/fresh-take-on-fructose-vs-glucose

"Fructose, insulin resistance, and metabolic dyslipidemia" https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC552336/




Comentarios

Entradas más populares de este blog

CORTISOL CONTROLATE . Como nos afecta el Cortisol en la alimentación cetogénica

Esta semana como que se a lucido trayendome noticias duras y regalandome stress. Gracias! *sarcasmo* Todos tenemos semanitas así, que nos sacan de nuestras casillas. No e dormido bien, el stress esta ahí tratando de hacer una estadía no solicitada. Y yo luchando como puedo... ahí voy. Se preguntarán porque toco el tema. Qué tiene que ver esto con KETO? Oh mis pequeños saltamontes ;el cortisol sí juega sus cartas en esto. El Cortisol a.k.a hormona del stress nos deteriora nuestro organismo y entre los síntomas esta subir de peso. 🙄😑😐 Y muchos de los que practican la alimentación cetogénica (keto) lo hacen con el propósito de bajar de peso. Y por ello (y mucho más) hay que mantenerlo en control. Cortisol ; Que le sucede a nuestro cuerpo cuando los niveles de cortisol se alteran. Chequea a ver cual te aplica a tí. Según los expertos en el tema la manera más fácil de bajar ese cortisol es durmiendo o encontrar maneras de mejorar tu calidad de sueño. (Demos...

NUEVO EN KETO: EMPIEZA DONDE ESTES

  Hola ,bienvenido a esta nueva oportunidad para darle salud a tu cuerpo a través de la alimentación. Keto es una alimentación limpia que incluye proteínas, grasa y carbohidratos pero en porcientos que benefician a la quema de grasa corporal,  usando grasas como energia y manteniendo los niveles de glucosa en control; para así mantener la resistencia a insulina a raya! Keto no es dificil. Tiene sus normas básicas pero luego que las aprendes puedes hacerlo hasta de manera intuitiva. O sea sin contar macros, calorias, peso de alimentos etc. Es posible , es alcanzable, y es sostenible. Eso si, no lo veas como dieta porque no lo es. Para que Keto funcione debes hacer de esto un estilo de vida. Prepárate primero mentamente y ten sentimientos de apertura, optimismo y con ganas de aprender cada día alguito nuevo.  Lo que aprendiste de nutrición antes de keto, lo debes des aprender, así tener la mente para  re aprender conocimiento nuevo .    ALIMENTOS KETO AMIGABL...

KETO GALLETAS DE JENGIBRE , CÚRCUMA Y PUMPKIN SPICE

  KETO GALLETAS DE JENGIBRE,  CÚRCUMA Y PUMPKIN SPICE [ y variaciones ] Seguimos alimentando el amor por el otoño y esta receta , esta keto receta la vas a amar. No solo por ser tan fácil de hacer , sino que además tiene un lindo aroma , linda presentación y un buen acompañante para tu cafecito . Perfecta para estas mañanas de domingo en octubre. 🧡🍂🍁  Vamos a ver ; tienes mantequilla en casa ? Harina de almendras,  endulcorante keto permitido,  vainilla,  especias ... y horno? Ya esta es todo lo que necesitas. Dile a tu compañero que vaya preparando el café lo que tu preparas las galletitas PAL CAFÉ. 😉😀☕  KETO GALLETAS DE JENGIBRE , CÚRCUMA  Y PUMPKIN SPICE  Servicio : 16 mini galletas u 8 galletas medianas  Tiempo en el horno : 10 minutos  🔸️ 1 taza  de harina de almendras  🔸️1 cdta jengibre en polvo 🔸️¼ cdta cúrcuma  🔸️¼ cdta pumpkin spice  🔸️¼ taza de endulcorante keto permitido (Erythritol,  al...