KETO / LOW CARB Rollos de Canela * Cinnamon Rolls Servicio: 6 a 8 segun el tamaño que los cortes Tiempo: 15 a 18 minutos Masa : * 2 tazas de queso mozzarella * 3 onzas queso crema * 2 huevos * 1 cda extracto vainilla * 1 cda endulcorante keto permitido en líquido * ¾ taza harina de coco * ½ taza endulcorante keto permitido granulado o confectioners * pizca de sal (redmond salt) * 1 cda polvo para hornear/ baking powder Relleno : *½ taza mantequilla derretida * ⅓ taza endulcorante keto permitido (Swerve) * 2 cdas canela / cinnamon en polvo Cubierta: * 3 cdas crema espesa /heavy cream * 3 onzas queso crema temperatura ambiente * 2 cdas endulcorante keto permitido granular o confectioners (Swerve) * ½ cda extracto de vainilla * Mezclando y Esperciendo el relleno ; canela y endulcorante keto sobre mantequilla * Extra tip: no es necesario pero para darle un toque mas deca...