¡ PIZZA! No es secreto que en mi casa somos amantes a la pizza, desde siempre. En especial nuestros niños. Estan en Receso de Navidad y estan que me vacían la nevera. Algo que es típico en una casa donde hay niños y adolescentes. En casa uno de los productos keto amigables y bajos en carbohidratos que tenemos en la alacena casi todo el tiempo son bolsas de chicharrones. Es bien económico y se ajusta a nuestro estilo de vida bajo en carbohidratos. En keto pidemos usar harina de nueces como almendras, como substituto de de harinas típicas. Pero yo soy de esas personas que aun las harinas bajas en carbohidratos como la de almendras y coco, si consumo más de 2 veces en semana me estanca. No veo progreso en pérdida de peso. Y es por eso que buscando alternativas hicimos nuestra pizza con pork panko /chicharrones molidos. Y funciona de maravilla. Nosotros hacemos en casa pan hamburguesas , pan al grill, galletas, nachos, pan dulce ... todo con ...