El que esta un estilo de alimentación cetogénico/keto puede decir por experiencia lo bien y lo delicioso que se come. En keto no se pasa hambre como otras "dietas" pues en keto se buscan alimentos densos nutricionalmente para así mantenernos saciados y de paso nutrirnos mientras estamos en proceso de sanación . Y esos alimentos usualmente son deliciosos. Cada persona , cada humano tiene unas necesidades diferentes y por eso se debe individualizar la alimentación a sus gustos y necesidades. La comida es químicamente compleja . Por ejemplo porque un solo alimento como por ejemplo el aguacate puede aportar grasa, carbohidratos y una variedad de micronutrientes como potasio, magnesio, vitamine E al mismo tiempo. Todo aporte nutricional es importante, y uno de los que en keto le damos mucho valor es al aporte de los micronutrientes que aportan los electrolítos que nos ayudan a mantener el cuerpo balanceado. Los electrolítos nos ayudan a regular la función del c...