COMO VOLVER A KETO DESPUÉS DE ESCOCOTARSE

🇵🇷 ESCOCOTARSE (verbo) jerga Puertorriqueña que se expresa cuando ocurre una caída . Caerse o golpearse fuerte; perder el balance .

Haciendo referencia a la caíde del coco de la palma.
 https://www.puertoricanspanish101.com/escocotarse/

Hola si fuistes uno de los que se raspó las rodillas de la escocotada que te diste con el mofongo, el sandwich de pastrami y helado de Nutella con galletas y fresa no estas solo!

Llegó el lunes de arrepentimiento TOTAL!
🤦‍♀️😭😭😪 Perdiste una batalla pero no la guerra. Vamos para adelante! Primero lo primero hay que Reconocer lo que hicimos y querer remediarlo.

 Mi gente esta es la vida diaria, unos dias estamos enfocados y animados otros dias algarete y pensando que no hay mañana...pero el mañana llegó y no fue bonito lo que nos pasó.

Nos levantamos como si nos hubieran dado una péla,  luego nos miramos al espejo y boom estamos todos hinchados, con dolor de cabeza y el "chicho" agrandado. Esto no es fácil de asimilar. No.


Ya saben que les hablo coloquialmente pues así soy. Pero al igual que ustedes he pasado por esto ,y más veces de las que quisiera admitir. Pero se puede superar y por eso les quiero dar estas recomendaciones para poder volver a comenzar keto y caer en tiempo de nuevo. No se quiten,  estas cosas pasan. Aquí les dejo algunos tips que me han ayudado grandemente.  Y que se los comparto tanto aquí como en la página KETOGENIC LIFESTYLE PUERTO RICO en Facebook en la que colaboro como moderadora/administración.

Si me preguntas, que pasa cuando te escocotas la respuesta corta sería; Tú temporalmente te saldrías de cetosis/ ketosis y no te sentirás bien por unos días.
 Dejenme explicarle el porque de todo esto.

Hidratate, Planifica y prepara tus comidas con tiempo, Preparate para las salidas, Reconoce las consecuencias de salirte de la dieta ... pero Vuelve.  Solo vuelve.


QUE NOS PASA CUANDO NOS SALIMOS DE CETOSIS/KETOSIS?

Si aun no te a pasado, les felicito. Aun así tenemos que estar preparados para cuando suceda . Y ahora que las Navidades se acercan y las invitaciones a compartir serán más frecuentes tenemos que prepararnos física y mentalmente para ello.

Con esto les quiero decir también que entiendan a su cuerpo. Pues estos cambios en la alimentación si traen consecuencias.  Realmente nada grave, nada de preocuparse demás pero si debemos entender que ocurriran cambios y atrazo en proceso.

Si ya estamos keto adaptados puede que nos toque hasta 3 días entrar en cetosis/ketosis pero si estas empezando el atrazo será mas marcado y los síntomas como dolor de cabeza, acidez,  una sed horrible, e inflamación podrían ser más agudos.

Otros síntomas que podemos reconocer cuando nos salimos de cetosis/ketosis son los infames "carb cravings". Pues la insulina nos sube y esto nos quita la energía y nos dará más hambre y mucha sed. Preparate para esa virazón.

También nos podría dar alguno de estos síntomas: fatiga, mucha sed,  cansancio, rash , nauseas , en casos mas fuertes dolor estomacal , diarreas (aunque no a todos) e inflamación en rostro,  piernas,  manos etc . Eso será progresivo y fastidioso. Personalmente es lo que más detesto. Pero es superable. 

Y que me dicen del "brain fog"? Cuando estamos como en un letardo,  como atontados,  en bajas. Eso es consecuencia del choque de insulina en la sangre. Por eso cuando estamos en cetosis/ketosis nos sentimos tan bien y con claridad mental ; y cuando le damos al cuerpo exceso de carbohidratos nos sentimos cansados, pesados y sin energía. Además que el cuerpo para de quemar grasa cuando suben los picos de insulina. A nuestro cerebro a nuestro cuerpo le va bien cuando nuestra energía proviene de los ketones no del exceso de carbohidratos.

Si hay picos altos de insulina nos salimos de cetosis y por eso nos sentimos así de desbaratados. Y volver a cetosis/ketosis no es diferente a cuando empezamos la dieta. Esos efectos son el "Keto Flu" de nuevo.
Solo que ahora nos recuperamos más rápido. Pero nos da de nuevo como quiera.
Por eso les traigo este tema a discutir, es importante saber como reacciona nuestro cuerpo a los cambios y asi poder remediarlos. No olviden reemplazar electrolitos, ok.


Y SI AYUNO COMO REMEDIO?

El ayuno es un recurso que usamos dentro dentro de la alimentación cetogénica,  aunque para hacer la alimentación cetogénica no hay que hacer ayunos obligatoriamente.

En los AYUNOS le damos descanzo al cuerpo de los alimentos que ingerimos, nos ayuda a balancear niveles de glucosa en sangre y si el ayuno es prolongado ayuda a regenerar celulas.  
Pero si no estas keto adaptado le estaras dando mayor stress al cuerpo. Si ya llevas tiempo adaptado al regimen keto pues adelante; te hará bien.

Dentro de los ayunos la clave para el éxito es la hidratación . El agua es lo ideal para mantenernos en salud optima,  pero hay otras cositas que te dan variedad en la hidratación y te mantienen en cetosis/ketosis estas son el agua con gotitas de limón, agua con vinagre de manzana "con madre" , agua con sal de mar y té verde son las que yo más utilizo. Estas actuan con un efecto anti inflamatorio que nos trae beneficios a la salud.

🔥Extra tip, añade alimentos anti inflamatorios para empezar a sanar esa ingesta excesiva de carbs. Si te sientes bien "down" y no puedes con la vida preparate un caldo de huesos con extra pink salt o sea salt , eso revive!!! 

EN CONCLUSIÓN 
Por hoy enfocate en sanar el "hangover" carbólico y volver a la rutina keto, y no te quites.  Si buscas sentirte bien y verte bien y keto estaba funcionando para tí trata de mantenerte en la alimentación lo más fiel que puedas por mas tiempo corrido. Asi veremos mejores resultados.

Somos humanos y a veces caemos en los viejos hábitos . O simplemente compartimos en grupo y de un segundo a otro zas ocurrió. Nos damos la goza'ita aunque al otro día la pagamos con creces. Pero así es la vida. Es normal y no debe sentirse culpable por ello. Darse esos lujos es de vez en cuando pero como dice una gran amiga mía "te caiste pero No te encariñes con la piedra. " Pues este conocimiento no funciona si abusas de los dias en que resbalamos . Usa esto para sanar y superar la caida. La disciplina es la que trae las verdaderas recomenzas.

Erramos, Reparamos, Aprendemos y Avanzamos...eso es crecer. 

Ya hoy es otro día y con el hay otra oportunidad de empezar con el pie derecho. Haz las paces contigo mismo y vuelve a la tu rutina.  ✌🏽 😀✌🏽

      Por: Limary Figueroa (aka Iary Lee)
    A COMER BORICUA LIFESTYLE BLOG