Ir al contenido principal

Madre de Dragones ... Dragon Fruits !

Hola Hola! 
Hoy es un domingo especial y hay que preparase para esto. Hoy es el episodio Final de "Game of Thrones" .

Buscando snacks para deleitarnos hoy apareció frente a mi este hermoso y colorido Dragon... Un Dragon Fruit.
Me lo tuve que llevar. Fue destino.

Este Dragón es mío! 😄
Vamos a amaestrarlo.

Para aquellos que nunca habían visto un "Dragon Fruit" (pitaya) aquí les explicaré rapidito como cortarlo y platearlo.

*Cortalo a lo largo en mitad. 
Notarás que es blanco y con semillitas negras. Es pulposo con textura parecida al kiwi. Tiene uno colorido hermoso. 

* Con una cuchara separa la pulpa de la piel. Raspa a los lados y hasta el fondo. No vas a pasar trabajo. Se hace casi sin esfuerzo. 

Miren ese rosa! Imaginaban este color? Es que es hermoso y vibrante este rosa. 

* Ahora solo piquen en cuartos o en lascas. Y sirvan. 
Aquí los piqué en cuartos , les puse stevia y los serví junto a unas "raspberries" (frambuesas )El colorido es fabuloso. 

Lo lleve a la nevera y será servido frío hoy como snacks para entretenernos durante el episodio final de "Game of Thrones" .

Espero que disfruten su domingo como quieran que lo pasen. Yo... hoy lo paso como Madre de Dragones jajaja 😄😉
Feliz Domingo




          A COMER BORICUA LIFESTYLE BLOG 



Comentarios

Entradas más populares de este blog

IDENTIFICA 3 FASES DE COMO LLEGAMOS A TENER DIABETES TIPO 2

  Cuando el doctor dice "usted tiene diabetes tipo 2" ya el cuerpo ha dado ha rato síntomas pero no todo el mundo los nota . El cuerpo pasa por estas 3 fases antes de llegar a Diabetes tipo 2 . Si le hechamos un ojito a los sintomas podríamos con ayuda de tu doctor y nutricionista Y SOBRE TODO tu voluntad y disciplina podríamos poner en remisión la misma. 🙂 Empezemos por conocer los sintomas de la fase 1. La resistencia a insulina.  Fase 1 * Cuando te da mucho sueño o fatiga después de comer . Y no tienes energía para seguir tú día. * Te levantas cansado. El sueño no es reparador. Y ya a las 10am aprox te sientes con sueño o fatiga. * Ir al baño a orinar mucho mayormente en las noches . * Hormigueo en manos y pies.  * La mente la sientes con neblina; con incapacidad de podernos concentrar y hasta olvidar describir cosas . * Presentar acanthosis Nigricans: manchas oscuras en cuello, axilas, mejillas/cachetes, nudillos y entre piernas.  * Da ansiedad por "snackiar" ...

Abriendo y Cerrando Ventana de Alimentación Ayuno Intermitente

  Cerdo guisado con ensalada de aguacate y tomate en Camita de lechuga mixta.  Cerrando ventana de alimentación a las 4:30pm (a que rayos nos referimos com eso de ventana de alimentación?  Pues a las horas que me permito comer y el resto en ayuno. Para hacer un buen ayuno intermitente.  Yo estoy esta semana haciendo 16-8 de Ayuno Intermitente.  Osea que son de 24 horas que tiene el día 8 las tengo para hacer mis comidas y 16 para hacer ayuno .  Para principiantes es ideal ayuno de 12 horas.  Ya que vayas adquiriendo resistencia pues vas aumento las horas de ayuno intermitente.  Eso si deseas. Porque no es necesario hacerlo a diario. Ni tampoco hacer las mismas horas de ayuno. Esto es una herramienta natural para obtener mejor beneficios de digestión, controla y mejora la sensibilidad a la insulina, regulas hormonas de apetito, ayuda a desinflamarnos y si hasta control de peso.  El ayuno intermitente exitoso dependerá de sus horas se sueño y d...

CORTISOL CONTROLATE . Como nos afecta el Cortisol en la alimentación cetogénica

Esta semana como que se a lucido trayendome noticias duras y regalandome stress. Gracias! *sarcasmo* Todos tenemos semanitas así, que nos sacan de nuestras casillas. No e dormido bien, el stress esta ahí tratando de hacer una estadía no solicitada. Y yo luchando como puedo... ahí voy. Se preguntarán porque toco el tema. Qué tiene que ver esto con KETO? Oh mis pequeños saltamontes ;el cortisol sí juega sus cartas en esto. El Cortisol a.k.a hormona del stress nos deteriora nuestro organismo y entre los síntomas esta subir de peso. 🙄😑😐 Y muchos de los que practican la alimentación cetogénica (keto) lo hacen con el propósito de bajar de peso. Y por ello (y mucho más) hay que mantenerlo en control. Cortisol ; Que le sucede a nuestro cuerpo cuando los niveles de cortisol se alteran. Chequea a ver cual te aplica a tí. Según los expertos en el tema la manera más fácil de bajar ese cortisol es durmiendo o encontrar maneras de mejorar tu calidad de sueño. (Demos...